Кедрова ядка

Кедрова ядка – „ Кедров дар”

Сибирските кедрови ядки са ценни семена от сибирски бор, богати на витамини, минерали,
аминокиселини и полезни мазнини. Те се консумират сурови или печени, добавят се към салати
и други ястия, и имат множество ползи за здравето, включително подпомагане на сърдечно-
съдовата, храносмилателната и нервната система, както и укрепване на имунитета.
Ползи за здравето:

• Съдържат растителни протеини, витамини и минерали.
• Благоприятстват работата на сърцето и кръвоносните съдове
• Укрепват имунната система.
• Съдържат антиоксиданти, които забавят процесите на стареене и защитават клетките.
• Участват в обмяната на веществата.

Начин на употреба:

• Консумирайте ги както сурови, така и печени или ги добавяйте към салати, мюсли или други ястия
• Съчетани със сушени плодове или други ядки, те са чудесна здравословна и засищаща закуска.
• Подходящ за десерти и сладкиши (браунита, кексове, пайове, барчета, сурови бонбони,
  мъфини , декорации на торти и салати, добавка към мюсли и смути.
• Консумират се и под формата на тахан(паста)
• Ядките не съдържат лактоза и могат да заместят млечните продукти във вид на ядкови млека.